Trong quá trình hình thành hồng cầu và cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể thì sắt đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Thiếu sắt có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu cũng như mệt mỏi, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, thiếu sắt còn có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Cùng Tránh Thai Nhật Bản tìm hiểu nhé .
Bà bầu uống sắt có tác dụng gì ?
Trong quá trình hình thành hồng cầu và cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể thì sắt đóng một vai trò vô cùng quan trọng.Thiếu sắt có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu cũng như mệt mỏi, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, thiếu sắt còn có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Việc vận chuyển oxy cho cơ thể mẹ và thai nhi sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng nếu thiếu sắt,.
Thông thường một người phụ nữ trong thời kỳ mang thai cần nhiều máu hơn so với bình thường, điều này giúp tăng cường sức khỏe và nhu cầu phát triển của thai nhi.
Bên cạnh đó, sắt cũng có tác dụng làm tăng cảm giác ngon miệng. Đối với những người khi mang bầu mà bị thiếu máu (do thiếu sắt) sẽ có cảm giác chán ăn, khó ngủ, người mệt mỏi vì lượng oxy lên não cũng như các tế bào trong cơ thể là rất ít. Thiếu sắt còn là nguyên nhân gây suy giảm sức đề kháng của mẹ dẫn đến nhiễm trùng. Điều này ít nhiều ảnh hưởng đến trẻ sinh ra sẽ có nguy cơ cao thiếu máu, dẫn đến tình trạng sức khỏe kém.
Đối với bà mẹ thiếu sắt sẽ làm tăng nguy cơ sinh non, nhiễm trùng hậu sản, băng huyết sau sinh, suy nhược cơ thể… Đây cũng là yếu tố dẫn đến sự suy dinh dưỡng bào thai, non tháng, nhẹ cân, ảnh hưởng đến sự phát triển thể lực và trí lực của trẻ sau này.
Bà bầu uống sắt như thế nào?
Mẹ bầu cần bao nhiêu sắt mỗi ngày?
Thông thường trước khi mang thai một người người phụ nữ cần tối thiểu 15mg/ngày.
Đến khi có thai, cơ thể sẽ cần một lượng sắt gấp đôi tức là khoảng 30mg/ngày. Trong trường hợp không cung cấp đủ, bà bầu sẽ mắc chứng thiếu máu, ảnh hưởng tới sức khỏe của cả thai nhi.
Theo như Tổ chức Y tế thế giới đã khuyến cáo, phụ nữ lần đầu tiên phát hiện có thai nên sử dụng viên sắt mỗi ngày, uống kéo dài tới sau khi sinh một tháng. Liều bổ sung là 60mg sắt kèm theo acid folic 400mcg mỗi ngày. Ngoài ra cũng nên sử dụng các thực phẩm có tăng cường sắt, acid folic cho phụ nữ mang thai.
Loại thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu tốt nhất
Trong thức ăn, sắt ở dưới dạng ferric (Fe3+). Hàm lượng sắt khác nhau trong từng loại thức ăn. Thực phẩm giàu sắt cho bà bầu bao gồm các loại thịt đỏ, hàu, gan, cá, thịt gia cầm, lòng đỏ trứng. Các loại thực phẩm chứa hàm lượng sắt thấp bao gồm thực vật, sữa, bột ngũ cốc, đậu phụ, nho khô, rau chân vịt…
Tỉ lệ sắt hấp thu theo mỗi loại thực phẩm phổ biến như sau:
- Gạo: 0 – 2%2-3
- Bắp 3 – 4%
- Đậu nành 6 – 10%
- Sữa động vật 4% – 5%
- Jambon, chả, xúc xích 10% – 15%
- Cá 10% – 15%
- Gan > 20%
- Thịt nạc, đặc biệt là thịt đỏ > 20%
Như vậy, trong bữa ăn hàng ngày, bà bầu nên bổ sung các loại thực phẩm tươi giàu dinh dưỡng như cá, thịt bò, lòng đỏ trước gà, các loại đậu hạt,… để cung cấp đủ chất sắt cho cơ thể và em bé phát triển.
Lưu ý khi bổ sung sắt cho bà bầu qua bữa ăn hàng ngày
Khẩu phần ăn hàng ngày trung bình chứa 10-15 mg sắt. Tuy nhiên, chỉ có khoảng 5-10% lượng sắt nói trên được hấp thu. Trong khi đó, lượng sắt cần thiết cho bà bầu có thể tăng lên đến 20-30%.
Các yếu tố làm tăng cường khả năng hấp thu sắt
- Fe2+ (dễ hấp thu hơn Fe3+)
- Sắt hữu cơ cơ thể hấp thu tốt hơn sắt vô cơ
- Môi trường acid (vitamin C, cam, bưởi, ổi, đu đủ,…)
- Dạ dày trống
- Đang thiếu sắt
Các chất làm cản trở hấp thu sắt:
- Trà, cafe, các chất kích thích, nước ngọt
- Canxi: nên uống viên canci sau uống vên sắt ít nhất 2 giờ
Bên cạnh đó, một lưu ý khi chế biến thức ăn cho phụ nữ có thai là nấu, chiên, xào, luộc kỹ sẽ làm mất Vitamin C sẽ làm giảm bớt hấp thu sắt. Vì thế, khi chế biến hãy lưu ý rửa sạch nguyên vật liệu và thời gian chế biến đảm bảo thức ăn vừa chín tới tránh làm mất đi dinh dưỡng bên trong thực phẩm.
Nguồn Tổng Hợp
Liên hệ với chúng tôi khi bạn cần bất cứ sự tư vấn nào liên quan đến sản phụ khoa .
Tổng đài tư vấn 24/7
Hotline : +84359171900
FaceBook , Zalo…
